Современные бытовые приборы сообщение по технологии

Доклад Бытовые электроприборы на кухне 5 класс сообщение

Бытовая техника и электроприборы на кухне предназначены для облегчения труда и жизни человека. Техника имеет классификации по размерам — крупная и малая. По значимости – та, без которой обойтись невозможно, та, которую иметь желательно и та, без которой обойтись вполне возможно. По целевым назначениям и так далее.

Под целевыми назначениями понимают сохранение продуктов. Это холодильники, морозильные камеры, винные шкафы и так далее. Термическая обработка продуктов. Это газовые и электро и индукционные плиты и панели, духовые шкафы, микроволновые печи, хлебопечи, мороженицы, блинницы, фритюрницы, грили, мультиварки и пароварки, электрокипятильники, йогуртницы, тостеры, яйцеварки, аэрогрили и многое другое. Механическая обработка продуктов. Здесь подразумеваются миксеры, блендеры, хлеборезки, терки, кухонные комбайны, мясорубки и другое. Приготовление напитков. Электрические чайники, кофемолки, кофеварки, кофемашины, поттеры, соковыжималки, соковарки.

В настоящее время прогресс настолько шагнул вперед, что без большинства этих приборов мы вообще не мыслим свою жизнь. Кухонные электроприборы плотно обосновались в повседневной жизни человека и существенно облегчили жизнь и ежедневную работу по дому, приготовлению пищи и сохранению продуктов питания для людей.

Стоит задуматься, насколько эти приборы помогают сохранить и сэкономить время работы, сил и здоровья хозяйкам. Современный человек может себе позволить весь сэкономленный ресурс времени и своих сил, посвятить семье или работе. Что поднимает социальный уровень жизни на много ступеней выше.

Ведь, еще двадцать – тридцать лет назад женщины тратили на приготовление определенного блюда, например, два часа. А теперь, благодаря современным технологиям, на то же блюдо может уходить от двадцати минут до часа. Все зависит от наличия у хозяйки набора кухонных электроприборов.

Доклад №2

Современную кухню трудно представить без бытовой техники. Ведь электрические приборы – верные друзья и помощники человека в домашних делах. Одни предметы незаменимы в хозяйстве, а без других можно и обойтись. Рассмотрим, какие задачи выполняют кухонные электроприборы.

Задача №1 – хранение продуктов. Эту функцию выполняют холодильники и морозильники.

Задача №2 – готовка и разогревание пищи. В данном случае используются плита, микроволновая печь, гриль, пароварка и др.

Задача №3 – приготовление напитков. С помощью кофемашины и соковыжемалки можно сделать готовые напитки, а в электрочайнике мы кипятим воду.

Задача №4 – механическая обработка продуктов (например, чистка и нарезка овощей). Здесь на помощь приходят мясорубка, миксер, блендер, овощерезка и кухонный комбайн.

Задача №5 – разные дополнительные функции, например, мытье посуды с помощью посудомоечной машины, устранение лишнего дыма и жара благодаря вытяжке.

Бытовую технику на кухне также можно разделить на крупную и мелкую. К первому типу относятся предметы большого размера: холодильник, плита, микроволновка, посудомоечная машина и др. Мелкие электроприборы, соответственно, небольшие: миксер, электрический чайник, кофемолка, тостер и т.д.

Поговорим подробнее о самых важных предметах кухонного быта.

Плита – нагревательный прибор, который используется для приготовления и разогревания блюд. Плиты делятся на электрические и газовые, но бывают и комбинированные. У каждого из этих видов есть варочная поверхность, духовой шкаф и дополнительные отделения (духовой шкаф иногда отсутствует). Газовые плиты позволяют экономить электроэнергию, но требуют осторожности, чтобы избежать взрыва газа.

Холодильник – устройство, в котором поддерживается низкая температура. Без этого электроприбора невозможно сохранить многие продукты свежими. Холодильники бывают низкотемпературные (морозильники), среднетемпературные и двухкамерные. Морозильники могут быть и отдельными, но чаще всего входят в состав холодильника.

Микроволновая печь (СВЧ-печь) – позволяет быстро разогреть или приготовить пищу. Откуда произошло это название? Когда мы включаем устройство, оно начинает излучать микроволны. Излучение действует только на еду, посуда же остается холодной.

Посудомоечная машина предназначена для мытья и высушивания посуды. На первый взгляд, это не самая нужная вещь в хозяйстве. Но прибор позволяет значительно экономить воду, а кроме того уничтожает микробы на чашках и тарелках.

Любая бытовая техника требует бережного и осторожного отношения. Тогда она прослужит очень долго и сделает нашу жизнь комфортной.

Бытовые электроприборы на кухне

Популярные темы сообщений

Северная Америка — это континент, который омывают воды Атлантического, Тихого и Северного ледовитого океана. Территория заняла северную часть всего Западного полушария. На территории Северной Америки основались Соединенные Штаты, Мексика и Канада.

Вяз относится к деревьям семейства Ильмовые. Родиной дерева считается Азия. Откуда оно и распространилось в Сибирь и Поволжье, на Урал и Кавказ, и в некоторые страны Европы. Встречается в смешанных лесах,

Хищными или плотоядными называют животных и птиц, которые питаются мясом других зверей или себе подобных. В настоящее время этот разряд условно делят на два основных вида — сухопутных и ластоногих. Во всём мире насчитывается около 300 видов

Источник

Бытовые приборы

Рассмотрение бытовой техники, ее виды и предназначение. Особенности кухонной и измерительной бытовой техники. Виды бытовых приборов по способу образования электрической энергии. Характеристика электрических чайников и кофейников, паяльников и утюгов.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

по технологии на тему: Бытовые приборы

1. Бытовая техника, ее виды и предназначение

1.1 Измерительная бытовая техника

1.2 Кухонная бытовая техника

1.3 Бытовая техника разного предназначения

2. Виды бытовых приборов по способу образования электрической энергии

3. Электронагревательные приборы

3.1 Электрические чайники и кофейники

3.3 Электрические паяльники

1. Бытовая техника, ее виды и предназначение

Бытовая техника — это механические и электрические приборы, которые с успехом используются в быту для того, чтобы сделать монотонный ручной труд проще, быстрее и приятнее.

Так какая же бывает бытовая техника вообще и зачем она нужна?

1.1 Измерительная бытовая техника

В быту нам часто нужно знать меры веса, объема или другие физические параметры. Есть бытовая техника, способная удовлетворить эти запросы. бытовая техника электрическая энергия

· На кухне всегда есть что измерить — объем, вес. Для этого предназначены весы и мерные приспособления.

· Температура в доме — важный фактор, особенно когда есть маленький ребенок. Поможет термометр.

· Хотите знать влажность и другие параметры окружающей среды — барометр.

· Часы также относятся к бытовой технике. Не удивляйтесь, но и мобильные телефоны тоже можно отнести к этой категории, как средство связи. А вот компьютер, ноутбук или планшет — это уже офисная техника.

1.2 Кухонная бытовая техника

Кухонная бытовая техника разделяется на несколько подвидов:

· Для хранения продуктов — холодильник, морозильная камера, винный шкаф и другие.

· Для механической обработки продуктов — миксер, блендер, комбайн, мясорубка, электрический нож, кофемолка.

· Для приготовления пищи — плита, духовой шкаф, микроволновка, фритюрница, мультиварка, хлебопечка и многие другие.

· Вспомогательные приборы — тостер, кофемолка, электрочайник, соковыжималка и другие.

Кофеварки, кофемашины, вафельницы, блинницы, сэндвичницы — все эти приборы призваны, чтобы сделать нашу жизнь более комфортной и удобной. Каждая хозяйка знает, насколько облегчает повседневный труд бытовая техника на кухне.

Еще бывает простая и встроенная бытовая техника. Цена встроенной значительно выше, хотя функции она выполняет те же. Единственная разница — она встраивается в кухонный гарнитур и незаметно вписывается в интерьер.

1.3 Бытовая техника разного предназначения

Для уборки мы выбираем мощный пылесос. Они бывают различных модификаций, мощности и с разным набором функций. От этого зависит и цена экземпляра.

Стиральные, сушильные и гладильные машины помогают содержать в чистоте белье и одежду.

Комфортно себя чувствовать в жару даст возможность кондиционер или вентилятор, что значительно проще и дешевле.

Ионизатор сделает воздух более чистым и легким, что особенно важно для людей, которые страдают заболеваниями дыхательных органов.

Техника для развлечения — телевизор, магнитофон, домашний кинотеатр. Их есть великое множество: с различными функциями и совершенно разной ценой.

2. Виды бытовых приборов по способу образования электрической энергии

По способу преобразования электрической энергии бытовые приборы делят на электронагревательные, электромеханические и комбинированные. В электронагревательных приборах электрическая энергия источника питания преобразуется в тепловую энергию, которая используется для полезной работы. В электромеханических приборах (они имеют электродвигатель и обычно называются машинами) электрическая энергия источника питания преобразуется в механическую энергию рабочего органа прибора. Комбинированные приборы представляют собой совокупность электромеханической и электронагревательной частей прибора.

3. Электронагревательные приборы

В настоящее время, дома нас окружает большое количество нагревательных приборов: утюги, водонагреватели, чайники, тостеры и т.д. Пришло время познакомиться с ними поближе.

В нагревательных электроприборах электрическая энергия преобразуется в тепловую. По сравнению с другими видами электрический нагрев имеет ряд преимуществ, а именно он обеспечивает более равномерное распределение тепла, а также широкую возможность регулирования температуры изменением тока в нагревательном элементе. Электрические приборы обеспечивают лучшие гигиенические условия труда, так как при электрическом нагреве нет отрытого пламени, дыма, вредных газов, копоти, золы, уменьшается также опасность возникновения пожара. Отпадает забота о топливе, его доставке и хранении, об удалении продуктов горения и т.д.

Коэффициент полезного действия большинства электрических нагревательных приборов составляет 60-70%, а в некоторых случаях он достигает 95 %, в то время как КПД нагревательных приборов, работающих на газообразном топливе, не превышает 50-60 %, на жидком топливе — 20-40 %, с паровым нагревом — 45-65 %, а на угле — всего 12-20 %.

Основу любого электрического нагревательного прибора составляет нагревательный элемент, в котором электрическая энергия превращается в тепловую. В качестве нагревательных элементов в бытовых электроприборах используются проводники из специальных сплавов, имеющих высокое удельное сопротивление, высокую температуру плавления и не окисляющихся при нагревании в воздушной среде. Такими сплавами являются нихром и фехраль.

3.1 Электрические чайники и кофейники

Электрические чайники и кофейники выполняются с двойным дном, между стенками которого помещается нагревательный элемент пластинчатого типа. Нагревательный элемент сверху и снизу покрыт теплостойкими изоляционными пластинками из миканита и посредством металлического диска плотно прижимается снизу ко дну сосуда прибора. Концы нагревательного элемента при помощи тонких гибких латунных полосок присоединены к выводным контактным штифтам. Контактные штифты установлены на боковой части прибора, в предохранительной обойме.

Чайники и кофейники бывают также с нагревательными элементами в виде нихромовой или фехралевой спирали, изолированной керамическими бусами. Такое устройство нагревательного элементам более удобно для замены его в домашних условиях в случае перегорания.

Новейшие модели электрических чайников и кофейников выполняются с герметически закрытыми трубчатыми нагревательными элементами, которые в зависимости от конструкции прибора могут размещаться под дном или внутри сосуда.

Электрический утюг — один из первых появившихся в быту электроприборов. Благодаря своей простоте, долговечности и возможности регулирования температуры на рабочей поверхности при глажении тканей электроутюги нашли самое широкое распространение в быту.

В настоящее время промышленностью выпускаются различные виды утюгов: без регулирования температуры, с регулированием температуры терморегулятором, с регулированием температуры и увлажнением ткани во время глажения.

В быту наиболее широкое применение получили утюги с нагревательными элементами в виде проволочной спирали, изолируемой керамическими бусами и уложенной в канавки подошвы утюга, а также с пластинчатыми нагревательными элементами. Они просты по конструкции и позволяют легко сменять нагревательный элемент в случае его перегорания. Срок службы спиралеобразного и пластинчатого нагревательных элементов составляет свыше 1000 часов.

3.3 Электрические паяльники

Для пайки в домашних условиях широко применяются электрически паяльники. Они состоят из медного стержня, нагревательного элемента, металлической трубки небольшого диаметра, через которую проходит электрический шнур, и деревянной ручки. На медный стержень накладывается слой темплостойкого изоляционного материала (слюда или миканит), на который наматывается нихромовая или фехралевая проволока. Эта часть стержня с нагревательным элементом закрывается металлическими кожухом. Концы проволоки нагревательного элемента соединяются со шнуром для включения штепсельной розетки в электрическую сеть.

Мощность нагревательного элемента, размеры и форма паяльника определяется характером работы. Например, для пайки электро и радиоаппаратуры применяются паяльники малой мощности (от 35 до 60 Вт) с прямым или изогнутым под углом стержнем. Для пайки крупны деталей используются паяльники с нагревательными элементами большей мощности (120 — 300 Вт), чаше «молотковой» формы.

Температура жала паяльного стержня достигает 250 — 300 градусов. Паяльники выпускаются с нагревательным элементом, рассчитанным на напряжение сети 36, 127 или 220 В.

Электрические камины применяются для обогрева небольших комнат направленными тепловыми лучами. Они состоят из прямоугольного металлического ящика с ножками, внутри которого на керамических стержнях, расположенных горизонтально, вмонтированы спирали. Концы спиралей присоединяются к контактным штифтам, укрепленным на задней стенке корпуса. В глубине корпуса камина помещается металлический отражатель, который создает направленный поток тепловых лучей. Поверхность отражателя полируется для придания ей зеркальной поверхности. Направление тепловых лучей изменяется поворотом рефлектора или корпуса камина.

Нагревательные элементы камина защищены от прикосновения к ним предохраненной металлической или корпуса камина.

Нагревательные элементы камина защищены от прикосновения к ним предохранительной металлической решеткой или сеткой.

Потребляемая ими мощность составляет 600 — 1500 Вт, а камина с вентилятором — 1025 Вт, из которых 25 Вт приходится на электродвигатель.

Источник